Fecha/Hora
10/01/2022 - 14/01/2022
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A lo largo de esta semana los profesores Eduardo Jimenez y Antonia Ferrer se encuentran trabajando y analizando los datos del sector agrícola del olivar.

Como aspectos significativos se puede señalar que:

A nivel de los datos:

  • Muchos de los datos de interés continúan estando incluidos en memorias de ministerios o instituciones oficiales en informes publicados en PDF, con la dificultad que entraña para la reutilización y análisis de los datos.
  • La consejería de medio ambiente de la Junta de Andalucia tiene datos de mucho interés para el análisis de la evolución de los cultivos, consumo de agua y la influencia del cambio climático, con una desagregación y accesibilidad aceptables.

Que dicen los datos en un primer análisis:

  • Incremento de la explotación intensiva del olivar en zonas bajas del Guadalquivir y el incremento del consumo del agua.
  • Abandono de parcelas en campos de secano por falta de rentabilidad de las explotaciones.
  • Desaraigo de la población, falta constatar la disminución de la riqueza en las zonas de secano y abandono de cultivos.

Tras el análisis y estudio se procederá a realizar un informe de situación del sector.